龍展~我龍の詠・遺龍の絵~2018.1月より開催
龍展~我龍の詠・遺龍の絵~2018.1月より開催 和歌の浦カフェマーレライで開催 言葉クリエーター深山静 デザイン・アート作家hinareuヒナレウの初のコラボ展
お昼のフルコース
ナチュラルプレート お昼のフルコースは体に優しい食材でたくさんのお野菜をワンプレートでとることが出来ますビーガンの方やナチュラル派の方にもおすすめメニュー。野菜ソムリエがプロデュース。
スープの恋しい季節になりました。
和歌の浦カフェ マーレライでは、お野菜のうまみを凝縮してとったスープくレンズをベースにしてスープをお出ししています。 以前のお店から来ていただいている長年のお客様の中では、体調がすぐれないと秘伝のスープで作ったリゾットをお召し上がりに来ていただくい事があります。...
秘伝のスープ
和歌の浦カフェ マーレライ秘伝のスープのお話です。 【スープクレンズの手法です。オイルを使わずお野菜のうまみと栄養を圧力なべで引き出す。】それが基本です。 今は亡き、私の父は、その昔 和歌山では少しは名の知れたグリルをオーナーシェフとして経営しておりました。小さい頃から“お...
和歌の浦 竹燈夜
日本文化遺産の景色 和歌の浦で竹燈夜が開かれます。幻想的な景色をお楽しみください。
健康食弁当 心も体も健康に!
和歌の浦カフェの周りには、たくさんの観光スポットがあります。 和歌山県で一最古の石橋 渡月橋を渡ると妹背山という小さな島につきます。 満潮の時は水面に移る紀三井寺を眺めることができ。干潟になるとカニやヤドカリが顔を出します。紀三井を眺めならがもよし、片男波のビーチで潮風にふ...
日本文化遺産 和歌浦の観光スポット
カフェマーレライは、ちょうど和歌浦の観光地の真ん中にあります。何とか和歌浦の魅力をたくさんの人にお伝え出来ないかと試行錯誤しておりましたら、先日YouTubeで和歌浦の素敵な動画を見つけました。「これは凄い!!これをみたら絶対和歌浦に一度は行きたくなる!」と確信いたしました...
フルーツアラモード
和歌の浦カフェマーレライ一押しスウィーツ
ご当地スィーツ「万葉の姫」 soul foods
和歌の浦カフェ マーレライは和歌浦の観光スポットの中心にあるため観光で訪れたお客様がよくお越しになります。スィーツで一番の人気は、ご当地スィーツの盛り合わせ「万葉の姫セット」です。季節のお野菜とビーツで作った自家製ケーキやフルーツ、ミニ和歌浦パフェ 梅あんを練りこんだ和歌浦...
大豆ミートの絶品ミートソース
季節のお野菜を添えて♡