お昼のフルコース

和歌の浦カフェ　マーレライで一番のおすすめは、

①お野菜を凝縮してとった心の体もほっこりとする秘伝のスープ

②フレッシュサラダは何種類もの野菜をトッピングし自家製のおショウガドレッシングで召し上があていただきます＊自家製ドレッシングはデトックス効果の高い生野菜は体を冷やすので温める作用のの物をつかい陰陽のバランスをとっています。

③メインディッシュはお豆腐カツや大豆ミートを使った甘酢あんかけやチリソースなどその日によって変わります。

④小鉢は、シェフ手作りで季節の食材を使いお作りしています。

一例　かぼちゃのそぼろ煮　茄子の煮びたしなど

⑤玄米は無農薬を心がけ和歌山産の特別栽培の物を使用しています。

⑥自家製パンはキタノカオリという国産小麦を使用しております。

⑦スィーツは自家製ケーキの3種盛りをお付けしています。

⑧ドリンクはオーガニックコーヒーのほかルイボスティー（デトックス効果が高い）和歌山産のジンジャーホットかソーダからおえらびいただいています。

ご自宅や他店ではなかなか取れない、たくさんの種類のお野菜をワンプレートでとることが出来ます。

ナチュラルで自然派のかたは是非お試しください。

野菜ソムリエ　橋本美奈子