スープクレンズ
たくさんのお野菜を圧力をかけ旨味を引き出したスープは、美味しいだけでなく体にも良いスープです。どんな美味しいものでも手に入る現在では、デトックスという言葉がブレイクしていますが、もともと私達東洋人は、“何かを取り入れるよりも、自分には必要のないものを手放していく事が健康で幸せになっていく事を知っていたのです”スープクレンズのクレンズとは、cleaningの意味です。お野菜には体の中の毒素を出す力があると言われています。美味しく楽しく召し上って頂いて心と身体のデトックスをしませんか?
本日はさっぱりとしたレモンとバジルのイタリアンスープです。